【農家直伝】なすはバターで炒めろ！ガリバタで「サイコロステーキ」作ってみた結果…なす5本が秒で消えた！

yoshie

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秋なすがおいしい季節ですね！今回は、スーパーでまとめ買いしたお手ごろ価格のなすで、「サイコロステーキ」に挑戦！油と相性のいいなすを、バターとにんにくで炒めるというガッツリ系おかずです。ご飯にのせて食べたら、食欲のない時でも無限にイケるほどおいしいんだとか。想像するだけでお腹が空いてきた～！というわけで、ゴートゥーキッチン～♪

ポテトならぬ「なす」で「フライドナス」作ってみた！“皮なし”で果肉の旨味が直にジュワ～ン！【農家直伝】

ガリバタ＆青じそが食欲をそそる♪「なすのサイコロステーキ」
レシピは、埼玉県の農家に教わりました。箸休めにもぴったりですが、ご飯にのせて丼にするのもオススメだそう。では、さっそく作っていきましょう！