【最強新米のお供】ネギだくな3本使用！ネギ圧倒量「ねぎ味噌」に挑戦♪甘じょっぱくてヤバい米泥棒！

ご飯のお供以外にも「ねぎ味噌」を使ってみた♪



ねぎたっぷりの甘辛い「ねぎ味噌」は、スティック野菜にもぴったり！甘くてマイルドなみそ味に仕上がっているので、生野菜をどんどん食べられますよ。

「ねぎ味噌」にマヨネーズと少量のレモン汁を混ぜて伸ばせば、おいしいみそドレッシングにもなりそう♪



みそに酒、みりん、砂糖、しょうゆ、かつお節を混ぜた「ねぎ味噌」は、お湯を注げば即席みそ汁になるのでは？と思いついた筆者。さっそく試してみることに。

小さじ2杯くらいの「ねぎ味噌」に味を見ながらお湯を注げば…あっという間にねぎのみそ汁が♪

きちんとだしを取って作ったみそ汁よりも少し甘めですが、かつお節が入っているので、かつおだしも効いた味わい。インスタントみそ汁代わりに、朝食や忙しい日に重宝しそうです♪

ご飯のお供に間違いなしのおいしさ！作り置き出来てアレンジ料理にも大活躍



YouTubeチャンネル『DAIFUKU KITCHEN』で見つけた「ねぎ味噌」は、ねぎと家に常備している調味料で簡単に作れるおいしいご飯のお供でした。

『DAIFUKU KITCHEN』では「ねぎ味噌」に白炒りゴマを掛けたり、青じその千切りをのせてもおいしいと紹介していましたよ。

炊きたてのご飯はもちろん、冷奴やサラダチキンなど淡泊な味わいのものにのせたり、麻婆豆腐やなすの炒め物の調味料として使えばおいしいおかずを作れそう！

作り置きしておけば何かと役立ちそうな「ねぎ味噌」。簡単なのでおすすめです！