【さつまいも×かぼちゃ】スイートが過ぎるグラタン作ってみた♡ゴロッゴロのホックホクであま～い♪【農家直伝】

9．彩りにパセリを振りかけて完成。



こんがり焼けました～。
かぼちゃとさつまいものゴロゴロ感がすごい！
食べてみると、アツアツ＆ホクホク～♡とろりと溶けたチーズの塩味がかぼちゃとさつまいもの甘味を引き立てています。ホワイトソースとの相性も抜群で、ボリューム満点。



ウィンナーとベーコンの旨味もしっかり感じるので、ご飯も進みますよ。
いつもの白いグラタンが、かぼちゃが溶けてきれいなオレンジ色になっていてテンションUP♪



今回は食感を楽しむために、かぼちゃとさつまいもをひと口大にカットしましたが、より滑らかなグラタンを食べたい場合は、かぼちゃの皮を剥き、ミキサーにかけてクリーム状にするのもいいですよ。ぜひ、試してみてくださいね。

コーン茶でほっとひと息♪

寒い日が続くと、温かい飲み物が恋しくなりますね。



わたしたち夫婦は農家をやりながら、とうもろこしを使った加工品製造も行っています。
その中で、収穫してすぐのスイートコーンの粒をとり、蒸して乾燥させた「スイートコーン茶」をご紹介します。


コーティー（コーン茶）
1袋（8p）×5袋 40パック ¥3,000（税込）

糖度の高いスイートコーンをお茶の原料としているので、コーンの甘みと香ばしい香りが強く、ホットとアイスどちらでもおいしく飲めるお茶になっています。

気になる方はぜひ、下記URLからチェックしてみてくださいね！
https://sweetxsweet.thebase.in/



はぁ～、疲れた体に沁みる～。
お茶菓子と一緒にいただけば、ほっこり癒されます。

今後も農家として、また宿の女将として、畑の様子・宿やまちの様子を鹿児島からお届けしていきます！

※記事内で紹介した商品は掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合がございます。