2024.01.01

食べる

【ひと鍋68円】5分煮込むだけ♪リュウジさんの「虚無スンドゥブ」に挑戦!超絶手抜きでこの旨さは反則だ



コク深く旨辛な味わい!10分かからず作ったとは思えないウマさ!



食べてみると、ピリ辛ながら甘めの味付け。辛いのがお好みの方は一味唐辛子の量で辛さを調整できるということです。コチュジャンのおかげでコク深く旨辛な味わい♡にんにくを入れているのでパンチがプラスされていて、元気が湧いてきそうです!お豆腐のやさしい大豆の味と相性は抜群!これ、ひたすら食べていたくなる♡♡♡
豚肉や魚介類だとか“だし”になりそうなものは入っていないのに、こんなにも旨味を感じるのかと驚き。今までスンドゥブって、市販の素で作るか自分で作るならアサリとかがないと出来ないと思っていましたが、そんなことなかったのか!!家族も「市販の素使ってないの⁉」と同様に驚いていました。
これが、材料入れてちょっと混ぜて5分煮込むだけで出来るなんて感動!喜びを感じます♡

こりゃ忙しいお昼にも最適!リュウジさんおすすめのアレンジ♪



リュウジさん曰く「どうしたって汁が余る」から、ご飯や卵、うどんを入れて食べるのもおすすめなんですって!なんとも魅力的なアレンジなので、スープがおいしすぎて正直そのまま飲んでしまいたかった気持ちを抑え、わたしもうどん(分量外)と卵を1個(分量外)をIN!お豆腐でもそうでしたが、このスープ、具材にしっかりまとわりついてくれるのです。おいしくないわけがない!卵でまろやかになるのも最高でした。忙しいお昼にもいいかも。

いかがでしたか?試食しながら「湯豆腐だったらずっとこっちの方が良い」とリュウジさんが言っていたのも納得の、エンドレス豆腐案件でした。みなさんにもぜひこの感動を味わっていただきたいと思えた「虚無スンドゥブ」でした♪

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