【冬もそうめん】リュウジ「ラーメンよりうめえぇぇー!!!」 安価な豚バラ肉と卵で「肉そば風にゅうめん」に挑戦！

4．1のスープに3のそうめんを入れ、数分煮ます。



5．4を器に盛り付けたら、青ねぎとゆで卵を乗せ、黒こしょうとゴマ油をかけて完成です。



どうですか？見た目もラーメンみたいですよね。
まずはスープを飲んでみると、にんにくが効いていてとってもおいしい♡
そうめんは細いので、しっかりスープの旨味が絡んで、つるつるっとどんどん箸が進みます。
お肉もボリュームがあって、満足感がすごいです！

わが家のにゅうめんに嫌悪感を示していたラーメン大好きな息子も「すごくおいしい」と大満足。
「今度からラーメンじゃなくこれでもいいよ」と言っていましたよ。

にんにくが効いたコクのあるスープと食べ応えのある豚肉は、育ち盛りの男の子も大満足できます♡
ぜひ、夏の余りのそうめんで「肉そば風にゅうめん」を作ってみてくださいね。