この発想はなかった！旬のほうれん草を炊いたご飯に混ぜて握ってみた♪かつおとゴマの風味がふわり

3.  三角に握ったら出来上がり。



ほうれん草は茹でずに電子レンジで加熱するだけでいいので、とっても簡単で助かりました。
茹でるために鍋を用意する必要がなく、後片付けも楽です。



ほうれん草とご飯にかつお節とゴマの香りが移っていて、えぐみがなく、旨味がたっぷりと染み込んでいました。
かっちゃんさんがほうれん草の水気をしっかりと切ることが重要と言っていたので、べちゃべちゃにならずに仕上がりましたよ。
味が薄まることもなかったので、水気を切るのは大事なポイントかと思います。
ほうれん草のシャキッとした食感も味わえました。

ほうれん草といったらお浸しや炒め物のイメージがありますが、いつもと雰囲気を変えたいときにおすすめですね。

小学生の娘は野菜が苦手なのですが、旨味たっぷりなので「おいしい～♡」とパクパク食べていましたよ。
ほうれん草が柔らかいので、ご飯との馴染みも良かったです。

炊いたご飯に混ぜるだけという手軽さでした。
簡単に作れて栄養も摂れます。
ぜひ作ってみてください。