2024.04.02

食べる

【進化系おにぎり】『悶絶おにぎり』に挑戦!クリチー×マヨのコクにかつお節×めんつゆが合わさる旨味まみれ♡



3.2等分してラップの上にのせ、やさしく握ったら出来上がり。



ご飯に具材を混ぜるだけと簡単に作れました。
ご飯が熱々の状態で混ぜ込むとクリームチーズとマヨネーズが溶けてしまうので粗熱を取ってから混ぜることがポイントです。



クリームチーズはご飯やおかずよりもスイーツのイメージがあるので、ご飯に合うのかなと思っていました。
洋風の印象が強いので、和風の味付けに馴染むのかな?と思いながら食べてみたら、相性抜群でびっくり!
かつお節の風味を最初に感じ、後からクリームチーズが加わって、まろやかさが出ます。
クリームチーズとマヨネーズのコクがめんつゆとかつお節と混ざり合い、染み込んだご飯に絡みつきます。

クリームチーズの濃厚なクリーミーさが加わることで、旨味が際立っていますね。
今回はクリームチーズがしっかりと馴染んでいましたが、大きめにカットしてごろっと感を楽しんでもいいですね。
やさしい味わいであっという間に食べちゃいました!

混ぜて握るだけと簡単に作れました。
ご飯だけではボリュームが足りないときにおすすめ。 
冷めてもおいしかったので、お弁当に入れても良さそう。

ぜひ作ってみてください。

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