リュウジ『料理研究家が絶対やってはいけない禁じ手』使う料理らしい…合わせるだけ「虚無野菜」に挑戦！

2. 出来上がり。

今回はお皿に出しましたが、リュウジさんは袋のまま食べていました（笑）。



ボウルにも出さず、袋のまま作っていて一人ランチや夜食のときに最強レシピだと思いました。
食卓では、お皿に出せばひと手間加えたように見えます。

和える際、調味料が少ないのでは?と思うのですが、混ぜているとマヨネーズと塩の塩分でカサが減ってきました。
この時に揉み込めばOK。



マヨネーズと中濃ソースが合わさってドレッシングのようになっていました。
ハムがあることで、ボリュームアップしています。
ブラックペッパーはたっぷりとかけたほうがピリッとした辛さがアクセントになって香りも良く食欲をそそります。
マヨネーズと中濃ソースってコクと深みがあり濃厚なのですが、キャベツの水分であっさりと仕上がっていて無限に食べられました。
カサが減っているので食べやすく、あっという間に完食。

小学生の娘も食べましたが「お好み焼きみたい！」と一瞬で食べていました。
青のりやかつお節をちょい足ししたらより本格的になりそうですね。

3分もかからずに1食作れました。
何も作りたくない時でも頑張れますし、お腹いっぱい食べられるのもうれしいですね。
ぜひ作ってみてください。