おしゃれ雑貨が豊富な「セリア」。便利な調理道具も豊富に揃っているから、商品チェックは欠かせません♪先日訪れたところ製菓グッズが豊富にありました。にゃんこ好きな筆者の目に留まったのは、「シリコンモールド ねこ」。溶かしたチョコレートを固めるのに使うようですが、200℃からマイナス20℃まで対応と、料理にも使えそう。そこでネットで見かけた「蒸し卵」を作ってみることに。
ネイルの指先でも開けられる「ペットボトル プルトップオープナー」で安心してラク～に缶を開けてみた！セリア商品「シリコンモールド ねこ」がこちら！
「シリコンモールド ねこ」110円（税込）セリアの製菓コーナーで見つけたのが、こちらの「シリコンモールド ねこ」。サイズは縦10.2cm、横11.1cm。素材はシリコーンゴム、耐熱温度は200℃、耐冷温度はマイナス20℃。加熱にも冷凍にも使える型です。
「シリコンモールド ねこ」は、お座りねこと香箱座りねこの2デザインになっています。
画像上部がお座りねこちゃんで、下が香箱座りをしているねこちゃん♪内側はこんな感じ。お座りねこは顔と手足の形、香箱座りねこは前足と耳の形が付くように凹凸が付いています。
今回は「シリコンモールド ねこ」しか見つけられませんでしたが、お店によっては違うデザインのねこやくま、ハートなどのシリコンモールドがあるようです。
シリコンモールドで「にゃんこの蒸し卵」を作ってみた！
チョコレートや焼き菓子、シャーベットなどを作るのに便利なシリコンモールドですが、かわいい「蒸し卵」を作っている方をネットで見かけました。詳細な作り方は紹介されていませんでしたが、作ってみたいと思います。
型に少しサラダ油を塗っておくと、完成した「蒸し卵」を外しやすいそうですよ。
溶き卵1個分に白だしを少々加えます。それを茶漉しで濾して卵液を作り、型に流し入れました。シリコン型はとてもやわらかく、動かすと卵液がこぼれやすいです、下にお皿を敷いて卵液を流し入れると、後で型の移動がしやすくなりますよ。
少量のお湯を沸かしたフライパンに入れようと思いましたが、高さがなくてお湯が卵に入りそう！そこで、今回はまずフライパンの中に、小皿を置くことに。その上に、移動のために使ったお皿ごとシリコン型を置いて蒸しました。
フタをして、中火で3分蒸しました。
3分蒸して型から取り出そうとしたら、中がまだ固まっていなかった様子。隙間から卵液が出てきてしまいました。表面は固まっているので、今度はシリコンモールドをお湯に直接浸し、フタをして2分蒸しました。
少し冷めてからシリコンモールドを裏から押してみると…するっと外れました♪
「にゃんこの蒸し卵」が完成しました♪お座りねこの顔の凹凸が少し見えにくいですが、手足部分は線がくっきり。お座りしている様子が再現されていますね。香箱座りねこは前足と耳の形がうまく出ずに、なんだか枕みたい（笑）。
ひと口サイズの「蒸し卵」はパクッと食べられます。白だしの味わいが効いた、なめらかな食感の卵料理に仕上がっていました♪見た目がかわいいので、小さな子どものワンプレート料理にぴったり！
お弁当に入れても子どもが喜んで食べてくれそう♪
