【余裕でキャベツ半個瞬殺】週5でイケる人続出！くたくた食感がクセになる～「キャベツ鍋」に挑戦！

3．豚こま肉が硬くなる前に、2のフライパンのキャベツの真ん中に移し入れて出来上がり。



ポイントが書かれていて分かりやすかったです。
調理時間は10分程、時間がかからないので仕事終わりや疲れた日におすすめ。



キャベツ半個はさすがに多い気がしましたが、火を通すことでカサが減りあっという間に食べてしまいました。
豚こま肉は脂身が少ないので重たくないところがいいですね。
スープがめんつゆの旨味としょうゆの香ばしさ、みりんの甘みでやさしい味わいに仕上がっていて、そこにしょうがの風味と香りがよく合います。
シンプルなのにクセになる味わいです。



そのまま食べてもおいしいですが、ゴマだれポン酢じょうゆといっしょに食べると料亭で食べているかのような高級感がありました。

小学生の娘にも「キャベツがくたっとしてておいしい～！」と好評でした。
タレには付けずそのまま食べる方がおいしいそうです。

フライパンで簡単に作れて、洗い物が少ないので後片付けもラクでした。
たくさんキャベツが食べられるので大量消費にもおすすめ。
ぜひ作ってみてください。