【炊飯器で一発】お米とろっとろ♡呑みすぎたら「鶏粥」にトライ！ささみホロホロで鶏出汁のやさしいお味♡

ご飯がとろとろ♡ささみがたっぷり♪しょうがが効いて味わいもしっかり



エプロンさん考案の「鶏粥」が完成しました♪材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけなのでとっても簡単なのに、とろとろでおいしそうな「鶏粥」に仕上がりました。



すくってみるとささみがごろっと出てきて、食べ応えがありそう♪

口にいれるとおかゆがとろっとろで噛まなくても良いくらいのやわらかさ。お米の形は残っていますが芯はまったく無く、炊飯器で炊いたことでおかゆがふっくらとしています。

玉ねぎと鶏ガラスープの素でおかゆに甘めの味わいがついていますが、みじん切りにしたしょうがが所々に入っていて、噛むとピリッとした辛みが広がることも。とってもやさしい味わいなのに味のメリハリがしっかりとついていて、おいしくいただけました。

多めの水で生米とささみを炊飯器で炊けば…超簡単にとろとろ「鶏粥」に♪



YouTubeの料理チャンネル『エプロン』で見つけた「鶏粥」は、炊飯器でとっても簡単に作れるレシピでした。

筆者は炊飯器でおかゆを炊いたことが無く、おかゆは鍋でご飯と水を炊くものだと思っていたので、こんなに簡単においしくおかゆを作れるのかと驚きました。

おかゆは体調不良の時に食べる体にやさしい食事という認識でしたが、ささみ入りの味付き「鶏粥」は朝ごはんにもぴったりだと感じました。もちろん、暴飲暴食後の胃を休める食事にも最適。

炊飯器によってはおかゆを炊けない機種もあるようなので、炊飯器の取扱説明書を確認してみてくださいね。

とっても簡単においしく作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね。