納豆×レーズン×蜂蜜の異色コラボ！しかもスイーツ⁉「納豆ハニーパイ」に挑戦！想定外なおいしさ♡

あいこ

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わが家の冷蔵庫には常に納豆が入っています。納豆はだいたいご飯と一緒に食べるものと思っていたので、特にアレンジメニューを考えることもありませんでしたが…。ふとテレビをみていたらNHK「あさイチ」でおもしろい納豆のアレンジレシピを紹介していたんです。それが「納豆ハニーパイ」。名前だけでは味の想像がまったくつかない。一体どんな味わいになるのかな？ということでさっそく作ってみたいと思います♪

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あさイチで紹介「納豆ハニーパイ」を作ってみよう

朝の情報番組として人気を誇るNHKの「あさイチ」。わたしは家事の合間に見ることが多いのですが、2023年10月11日の放送では納豆を使った気になるレシピを紹介していましたよ。

それが「納豆ハニーパイ」。

秋田県内最大手の納豆メーカーの社員が考案したレシピということで、納豆の概念を覆す新感覚のおやつらしいですよ。

普段の生活で思いつかないような納豆×蜂蜜×パイ生地の組み合わせ。
一体どんな味わいなのか気になりませんか？

納豆でおやつを作ろうなんて思ったことがなかったので、さっそく挑戦してみたいと思います。

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【材料】
ひきわり納豆…20g
冷凍パイ生地シート…2枚
ドライフルーツ…大さじ1
蜂蜜…大さじ2
卵黄…1個分
水…大さじ2
シナモンパウダー…お好みで

オーブンは予熱しておきます。

1．ドライフルーツを水（分量外）に浸けて、冷蔵庫で一晩寝かせておきます。
ドライフルーツはレーズンを使用しましたが、お好みで大丈夫ですよ。

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