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2024.02.28

食べる

リュウジ『あの俳優が愛したコスパと味が最強の鍋』 もやし2袋で「優作鍋」に挑戦！寒くなくても食べたい♡

坂本 リエ
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    • タレの材料を混ぜます。
    お好みでラー油やゴマ油を入れるのもいいそうです。






    塩、またはタレでいただきます。

    まずは塩でいただきました。
    かつお節の旨味が染みていました。
    素材のおいしさがダイレクトに味わえますね。



    続いて、タレをつけて食べてみると、酢の酸味がさっぱりとしていて、豚バラ肉の脂が気にならずにパクパク食べられました。
    重たくないのでたくさん食べられそう。
    青ねぎの風味がアクセントになっています。
    たっぷり入れるのがおすすめ。

    ほかにもポン酢じょうゆやゴマダレで食べるのもおいしそうですね。

    もやしの上に豚バラ肉をのせたら調味料を入れて煮るだけと簡単に作れました。
    仕事で疲れた日や一人ごはんのときにサッと作れていいですね。

    ぜひ作ってみてください。

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