【丸焼きが旨い】レンチンで甘さマシマシ♪めんつゆバター絡めて…「新玉ねぎの丸ごと焼き」に挑戦！

甘くてとろっとろ♪甘じょっぱいめんつゆバター味で1個を軽く完食！



エプロンさん考案の「新玉ねぎの丸ごと焼き」が完成しました♪包丁で切ったのは頭とお尻だけ。電子レンジ加熱とほぼ放置状態の焼き工程だけだったので、かなり簡単に作れました。

今回は大きな新玉ねぎを使ったので、ビックサイズの肉まんを思わせるような存在感に仕上がりましたよ。



ナイフを入れるとやわらか過ぎて、切ったそばから崩れてしまいます。切った内側は透明感のある白色で、旬の新玉ねぎらしい瑞々しさが伝わってきます。

ひと口食べると瞬時に甘い味わいが広がり、とろっとろの食感を楽しめます。まるで飲み物かと思うほどのやわらか～い仕上がり。

電子レンジでしっかり加熱したことで甘さが引き出され、焼いただけの新玉ねぎにはない、感動的な甘さを味わえました！

玉ねぎを丸ごとレンチンするひと手間でしっかり甘くなる♪



YouTubeの料理系チャンネル『エプロン』で見つけた「新玉ねぎの丸ごと焼き」は、とても簡単に作れる新玉ねぎレシピでした。

新玉ねぎはひねの玉ねぎに比べたら強い甘味がありますが、炒めたり焼いたりの加熱時間が短いと、特有の辛みがほんのり残ることも。でも「新玉ねぎの丸ごと焼き」は、焼く前に電子レンジ加熱することで、しっかりと甘さを引き出すことが出来ました。

とろっとろの食感に仕上がるので、丸ごと1個の新玉ねぎでもペロッと食べられますよ♪

甘じょっぱいめんつゆバター味が甘い新玉ねぎにピッタリのおいしさで、とてもおすすめです！簡単に作れる一品なので、新玉ねぎを購入したら、ぜひ！