2024.06.13

食べる

【爆速2分】ヘルシーで罪悪感ゼロ♡しかもタイパ良し♪混ぜて乗せるだけ「豆腐ペペロンチーノ」に挑戦!

2024年4月2日のテレビ朝日番組『家事ヤロウ!!!』では、いつも腹ぺこ“相撲ブラザーズ”と料理家が対決する人気企画の回でした。相撲5兄弟の育ち盛りの胃袋を満たすため、「爆速!激安!大盛り!」の渾身のレシピをゲストが紹介していました。そう、そのゲストがタレントのギャル曽根さん。わたしがその中で気になった「豆腐ペペロンチーノ」を、今回は作ってみます。あっという間に作れちゃうので知っておくと便利ですよ!

【馬場ちゃんレシピ】「厚揚げペペロンチーノ」に挑戦♪アンチョビの隠し味でイタリアンな麻婆豆腐⁉【節約料理】

ギャル曽根さん考案「豆腐ペペロンチーノ」の材料はこちら



【材料】
絹豆腐…2丁
ツナ缶(オイルタイプ)…1缶
にんにく(チューブ)…大さじ1
塩…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…大さじ3
塩…適量

(仕上げ)
オリーブオイル…大さじ2
乾燥パセリ…適量
ブラックペッパー…適量
鷹の爪…少々

※今回は記載の半量で作りました。

さっそく作っていきます。

2分で1品完成!混ぜてかけるだけ

1. ツナ缶の油を切り、缶ににんにくを入れて、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れて混ぜます。

今回は半量なので、缶から出しました。
缶で混ぜることで洗い物が減り、時短になります。



2. 絹豆腐の水を切ったらお皿にのせ、塩をふりかけ、その上に1をかけます。



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