この方のレシピで作れば、間違いない!と、わたしが絶大な信頼を寄せている、タサン志麻さん。本日は、日本テレビ『沸騰ワード10』で以前紹介していた、超簡単に作れる韓国風サラダ「キムチレタス」を作ります。材料は、レタスとキムチ、のり、ゴマ油のわずか4つ。調味料はゴマ油だけで塩もこしょうもなし。これでおいしく仕上がるのか、ちょっと不安ではありますが…。志麻さんのレシピだもの、絶対おいしいはず!【志麻さんレシピ】衝撃のふわふわ♡「和風煮込みハンバーグ」に挑戦!噛むほどに出汁と肉汁洪水なの♡“伝説の家政婦”志麻さんの超簡単!韓国風サラダ♪「予約の取れない伝説の家政婦」こと、タサン志麻さん。簡単に作れておいしい志麻さんのレシピは大人気で、わたしも“志麻さん信者”のひとりです(笑)。
本日は、日本テレビ『沸騰ワード10』で以前、志麻さんがパパパパッと作っていた「キムチレタス」を作ります。材料はレタスとキムチ、のり、ゴマ油のわずか4つと、ザ・シンプルです。レタスとのりは手でちぎるので、包丁もまな板も使いません。なんて、魅力的なんでしょう♪
志麻さんの「キムチレタス」の材料と作り方はこちら♪
【材料】2~3人分レタス…1/4個
のり…1枚
キムチ…150g
ゴマ油…少々
今回は分量を半分にして作ります。のりはおにぎり用(3切)なので、2枚使うことに。
【作り方】1. レタスを洗い、キッチンペーパーで水分をよく拭き取ります。
水気が残っていると水っぽくなるので、1枚1枚、しっかり水気を取るのがポイント。
2. 水気をしっかり拭き取ったレタスは、2~3cmくらいの大きさに手でちぎり、ボウルに入れます。手でちぎると、キムチと絡みやすくなるそうです。
3. のりを手でちぎって、
2に入れます。
4. 3にキムチとゴマ油を入れ、よく混ぜます。
5. 4をお皿に盛り付けて、出来上がり。