Official Columnist
浅利 類
趣味は旅行と素敵な器を探すこと。
野菜料理のお店で働いたことが器好きになった
きっかけです。作られた場所も時代もさまざま
な器に旬の素材を料理しテーブルへ。旅先で食
べた味を再現することも大好き。今まで旅した
国は16カ国。今日もカメラを片手にあちこち
出かけています。夫と息子+猫2匹、都内在住。
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