メイン料理は決まったけどなにかもう一品…というときにおすすめなのがコレ！テレビ番組『ラヴィット!』で紹介していた「レタス納豆」です。味つけは納豆についているあのタレだけ、3分もあれば完成しちゃう超お手軽な一品です。新鮮なレタスで巻いて食べるの、とってもおいしそう！しかも、とってもヘルシーそうだし、わたしも試しに作ってみました。【画像を見る】ヘルシーでヘビロテ確実！「レタス納豆」材料は4つ！味付けは”納豆のタレ”のみで
材料レタス…3枚
鶏ももひき肉…75ｇ
納豆…1パック
ゴマ油…小さじ1
1.フライパンにゴマ油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
2. 肉の色が変わったら納豆を加え、さらに1分ほど炒める。
3. 納豆の付属のタレを投入し、さらに炒める（味つけは納豆のタレ、というわけ）。
4.たれが全体に絡まったら器に盛り、レタスを添えたらできあがり。
炒めるだけなので3分で作れました。加熱すると納豆のネバネバが減って、扱いやすくなります。鶏ひき肉さえ用意すれば、あとはほぼ家にあるものでできるのがいいですね。調味料だっていらないんですから。味つけに失敗することもないですね。
納豆のタレで割としっかりめに味がつくので十分かと思いますが、薄ければめんつゆで調整するといいです。炒めた納豆をレタスで巻いて食べると、思った通りさっぱりといただけました。お肉が入っているからそこそこ食べ応えもあるし、とはいえヘルシーな感じもあるし、でとっても気に入りました。ご飯の上にのせて食べたら、よりおいしかったですよ。
豆腐にこの納豆をかけてもよさそうですね。カロリーを気にしなければマヨネーズやチーズをかけても合いそう。あと、しょうがやにんにくのすりおろしをちょい足しすると、香りもよくなって食欲が増しそうです。ご飯のお供だけでなく、おつまみにもぴったりな一品です！
レタスのパリッパリ食感と納豆の旨味がやみつきにテレビ番組『ラヴィット!』で紹介した「レタス納豆」を作ってみました。
おうちにあるもので手軽に作れるので覚えておくと便利なレシピです。
わが家でもヘビロテしそうな予感（笑）。ヘルシーなので、小腹が空いたときや夜食にも罪悪感ナシでイケそうです。
ぜひ作ってみてください。
