2022.10.20

食べる

【中毒性高し】え、生ハムを巻く⁉その発想はなかった!シン・味玉な「旨辛生ハムたまご」作ってみた!

今まで味玉をはじめ、数々の卵料理を作ってきましたが、今回は今まで考えもしなかったアレンジに挑戦です。Twitterで2万以上のいいね!を獲得しているこちらのお料理、ビジュアルがすごいだけでなく、味の中毒性がとても高そうなんです。材料を見ればすぐにそう直感するはず!だって、半熟卵に生ハム、コチュジャンですよ。間違いなくおいしいに決まってます。ということで、さっそく作ってみることにします!

【リュウジレシピ】“完全に合法なのに違法なウマさ⁉”「合法たまご」は白米がいくらあっても足りないyo!

Twitterで2万いいね!を獲得している「旨辛生ハムたまご」の投稿がこちら!


考案者はハマごはんさん。わかりやすいレシピ動画とともにレシピを公開すると、瞬く間にたくさんのいいね!を獲得していました!
このビジュアルにそそられる人は多いのではないでしょうか?
ではわたしも、さっそく作ってみたいと思います。

「旨辛生ハムたまご」の材料と作り方

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【材料】

卵…5個
生ハム(薄切り)…80g
ゴマ油…小さじ1

コチュジャン(豆板醤:甜麺醤=2:3の割合で混ぜて代用)…小さじ1/3
白いりゴマ…適量
にんにく(チューブ)…1cm程度

【作り方】
1.  沸騰したお湯に、常温に戻した卵を入れて中火で6分半加熱します。

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2.  を冷水で冷やして殻を剥いたら、生ハムで卵を包みます。

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卵1つに対して、生ハム3枚くらいを巻きました。

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3. 
ゴマ油、コチュジャン、にんにく(チューブ)を混ぜて2にかけ、ゴマを振ったら完成です!

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生ハムの塩加減とコチュジャンのピリ辛がとろ~りとした半熟卵とよく絡んで、めちゃくちゃおいしい♡
濃厚な半熟卵と生ハムを組み合わせちゃうなんて、スゴくぜいたくな気分になっちゃいますね。
クセになるというか、中毒になる味です。
言うまでもなくお酒との相性もバッチリでしたよ!
コンパクトに一口でパクッといきたい場合は、うずらの卵で作ってみてもいいかも!と思いました。

そして、卵といえばやっぱりご飯にのせたくなったので…丼にして食べてみましたよ~!
アレンジで韓国のりを少しかけてみましょう。

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韓国のりの塩味がプラスされて、ご飯との相性もよかったです♡ 今回は卵5個で作りましたが、あっという間に消費してしまいました…。
「旨辛生ハムたまご」のレシピを覚えてしまったら、卵が何個あっても足りません!(笑)

みなさんもぜひ一度お試しください!

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