悪いこと言わないのでトマト買ったら全部これに漬けてください
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 9, 2021
【無限トマトマリネ】
トマトを切って和えるだけの超簡単レシピです
ツナも油ごと使うのでうまみとボリューム感が半端ない
漬けてすぐでも冷やしてもめちゃめちゃ美味しいので是非!!
レシピはこちら!!https://t.co/wqERJ3LC6o pic.twitter.com/hsKsZf6YgA
「今日作りました~。無限に食べられます♪」「トマトもツナも大好きなので絶対に作ります‼」「もっと早くに知りたかった!」など、みなさんからコメントが届いていますよ。
トマトを切ってツナと和えるだけなので、すぐに作れますね!ではトマトとツナ缶を用意しよう♪
切って和えて冷やすだけ♪「無限トマトマリネ」を作ってみた!
【材料】(3~4人前)
トマト…480g
ツナ缶…2缶
にんにく…1かけ
塩…小さじ1/2
うま味調味料…10振り
黒こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ2
パセリ…適量
1.トマトを半分に切り、へたを取って1cm幅に切ります。
トマトを1cm幅に切りました。包丁を使うのはこれで終了♪
2.保存容器にトマト、すりおろしたにんにく、油ごとのツナ缶、塩、うま味調味料、黒こしょう、オリーブオイルを加え全体を混ぜ合わせます。
切ったトマトを保存容器に入れ、容器の中で材料を混ぜ合わせます。少し大きめの容器に入れた方が混ぜやすいですよ。
塩は味見して調整するとのことでしたが、レシピ通りの小さじ1/2杯でちょうどよい塩味でした。
スプーンでかき混ぜて、トマトとツナが均一に混ざったら仕込みは終了。ここまでほぼ5分!
3.冷蔵庫で30分~1時間冷やします。
フタをして冷蔵庫で冷やします。今回は1時間冷やしました。
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