2023.10.22

食べる

飲めるレベルでホロッホロ♡な「ガーリックスペアリブ」作ってみた!秘訣はりんごジュース!?【りんご農家直伝】



4.汁気がほぼ無くなってきたら、鍋をゆすって煮汁を全体に絡め、完成。



煮込み始めてから45分程で照りが増してきました。
最後は煮汁をお肉に絡めるように煮詰めましょう。



完成!包丁を使うことなく、材料を煮込むだけでできてしまいました。
煮込み時間はかかりますが、待つだけなので、ビックリするほど簡単です。



照り照りしていて、にんにくの香りがふんわり。
こんなのおいしくないわけがないッ!



炊き立てのご飯を用意して、さっそくいただきまーす!



わあ!すっごく柔らかい!舌だけで噛めそうなくらい(笑)。
わたしが今まで作ってきたスペアリブ料理の中で一番簡単で柔らかく、そしておいしい!
これほどの柔らかさになったのは、やはり、りんごパワーのおかげなんでしょうか!?

りんごジュースのフルーティーな甘みのおかげでコク深くなって、本格的なお味に。
そこにパンチのあるにんにく風味がプラスされて、おいしさ倍増♡

ご飯をいつもより多めによそいましたが、足りなかった(笑)。
わが家のメンズにも好評でしたので、次回は2倍の量で作らなくっちゃ♪

簡単なのに本格的派「りんごジュースでガーリックスペアリブ」。みなさんもぜひ、作ってみてくださいね♡

★今回のレシピは、青森県・JAつがる弘前からのご提供でした。

レシピ提供/JAつがる弘前

Pick up

Related

Ranking