2023.10.21

食べる

【りんご農家直伝】りんごの角切りざくざく!?バー〇ントカレーもビックリな「りんごのドライカレー」作ってみた!







たっぷり入れた“角切り”りんごが、ドライカレーに馴染んでいます。

カレーの香りでお腹もぐーぐー鳴りっぱなし(笑)。
もう待ちきれない!ってことでいただきまーす!



パクッ…ふおお~こんなにフルーティーなカレー初めて!
角切りにしたりんごのやさしい甘みが、ソースやケチャップとよく合っていておいしい!
ひき肉のコクが加わることで、旨味もスゴイですよ!これは子どもが絶対好きなお味ですね。
炒めることでりんごも柔らかい食感になり、他の具材とうまく調和しています。

辛いのが好きな方は、カレー粉の量を増やして調節してくださいね。
出来たてもおいしいですが、一度冷ますとスパイスが馴染んで味に奥深さが増しますよ♡



フフフ、カレーに欠かせない茹で卵ものせちゃいました♪やっぱり合う~。
りんごのおかげで重たくならないので、ご飯のおかわり必須ですよ!

フルーティーなのに旨味バツグン!な「りんごのドライカレー」。
みなさんもぜひ、作ってみてくださいね。

★今回のレシピは、JAつがる弘前からのご提供でした。

レシピ提供/JAつがる弘前

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