5．縦6等分、横5等分に切ります。天板にクッキングシートを敷き、生地を並べます。
6．オーブンは、160℃で10分予熱しておきます。
予熱後、160℃で25～30分焼いたら出来上がりです。
甘さ控えめ、素朴でおいしい
うん、おいしいです。サクサクしていて甘さは控えめ、素朴な味わいです。見た目は白っぽいのですが、しっかり焼けています。小麦粉の味わいと牛乳の甘さが出ていて、塩気もほんの少し感じます。縦横3cmくらいの小さめサイズなので口に入れやすく、クッキーの割にはバターが少なく重くないのでパクパク食べちゃいますね。
おやつについておやつの中でも菓子類は糖分や脂肪を多く含み、エネルギーが高めのものが多いので、積極的にとることはすすめられていません。
でも、菓子類は生活の中の楽しみのひとつですよね。大切なのは、食べ過ぎないことと、時間を決めて食べること。食事のリズムやバランスを崩さないように気をつけて、1日200Kcalまでを目安にしましょう。200Kcalの目安はポテトチップスなら1/2袋、板チョコレートは1/2枚、アイスクリームは小1個、せんべいなら3～4枚です。ちなみにこのクッキー、計算したら1個おおよそ30Kcalなので6個くらいまで、ですね。あれ、わたし、もっと食べちゃってますね（苦笑）。
また、おやつとして、果物やヨーグルト、ふかしいもや小さめのおにぎりなど、菓子類以外のものを上手にとり入れるのもおすすめです。
懐かしさを思い出させる、素朴でやさしい味わいの手作りクッキー。少なめの材料で、簡単に作れましたよ。良かったらお試しくださいませ。
参考文献：
文部科学省 日本食品標準成分表 2020年度版（八訂）
参考web：
おやつの意味を知りましょう：農林水産省 (maff.go.jp)
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/oneday/idea2.html
