【122万回再生】余裕でフライドポテト超え！味つき衣の「やみつきフライドブロッコリー」はホクホク甘～い

5．ブロッコリーをお皿に盛り付け、仕上げに黒こしょうをかけて出来上がり。



調理時間は10分。ブロッコリーを切って、衣と和えて、2～3分揚げるだけなのでとっても簡単にできました。



では、いただきます！

おおっ！おいしい。ブロッコリーがめちゃめちゃ甘い！茎の部分も甘くてホクホク♪衣は薄く、サクッとして、味もしっかりついています。唐揚げの衣のような味。にんにくとしょうがが効いて、しょうゆの香ばしさもあって、マヨネーズのコクもあります。完全にやみつきになる衣です（笑）。



揚げ時間は2～3分とのことですが、もたもたしていて4分ほど揚げてしまったので、ブロッコリーが少しやわらかすぎるかな。衣をつけて表面がカリッと揚がったらすぐに取り出すくらいでちょうどいいかも。



ブロッコリーをフライにしたのは初めてですが、茹でたブロッコリーより甘味も強く、青臭さも少ない感じがするので、ブロッコリーが苦手な方にも食べやすいと思います。実際に作った人たちからは「フライドポテトより美味しい！」「何度もリピしている！」「ブロッコリーが苦手な息子も大好きになった！」といった感想が寄せられているそうです。



そのままでも十分おいしいですが、マヨネーズや粉チーズをかけるのもおすすめとのことです。

世界中から大好評だという「やみつきフライドブロッコリー」は、ホクホクで甘く、ブロッコリーのおいしさを存分に楽しめるブロッコリーレシピでした。唐揚げのような衣もやみつきになるおいしさです。

ぜひ、作ってみてはいかがでしょう♪