2024.02.19

食べる

フシギな調味料の組み合わせ♡絶妙なウマさのタレを絡める「無限豚バラ焼き」がご飯泥棒過ぎる話【リュウジレシピ】



4. 皿にキャベツの千切りをのせ、3の豚バラ焼きを盛り付けたら出来上がり。



順に炒めてタレを絡めるだけと、あっという間に作れました。
時間がないときや疲れた日にぴったり!



みそ、オイスターソース、カレー粉と普段は一緒に使わない調味料を一度に使っているので、ケンカしないのか気になりましたが、食べてみると一体感があり驚きました。
それぞれの旨味が具材に絡んで深みがあります。
みその濃厚さのあとにカレーのスパイスがほんのり香って、白米が進む進む〜。
ゴマ油の香ばしさも感じられてコクがあります。
ボリュームがあり、男飯!といった印象です。
おかずとしてはもちろん、濃厚なのでお酒のつまみにもなります。

小学生の娘には味が濃かったようなので、子どもが食べるさいは調味料は半分でも良いかもしれません。

丼にすれば、洗い物が減って後片付けも楽々!
簡単に作れて満足感あるので、ぜひお試しください。

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