長ねぎ1人1本余裕で消費♪超簡単「ねぎとソーセージのスープ煮」作ってみた！驚きのトロ甘に昇天【農家直伝】

3．長ねぎがやわらかくなったら完成。［A］を混ぜてマスタードソースを作り、スープに添える。



長ねぎがとろりとやわらかく煮えました♪熱々のうちに器に盛っていただきましょう！


マスタードソースはかけても、ディップのようにつけて食べてもおいしいですよ♪

まずは長ねぎからいただきます♪
とろりとやわらか～い♡長ねぎの甘みが口中に広がります！
長ねぎにスープがよく染みて、噛むほど長ねぎからスープがあふれ出してきます。

マスタードソースをかけて食べると、酸味と辛みがアクセントになり、コクも増しておいしい！
長ねぎと相性抜群のソースになっていますね。

ウインナーは外はパリッ、噛むほどに旨味が増してたまらないおいしさです。
もちろんマスタードソースとの相性も抜群！


スープを含んだねぎがやわらかくておいしいです。

スープはシンプルなコンソメ味ですが、長ねぎとウインナーソーセージをじっくりと煮込んだことでエキスが染み出して上品で奥深い味わいに。
そのまま飲んでも、パンなどを浸して食べても大満足なおいしさでした♪

みなさんもぜひ、作ってみてくださいね！

参考：JA松本ハイランド『松本一本ねぎ』https://www.ja-m.iijan.or.jp/food_agri/negi.html

★今回のレシピは、長野県JA松本ハイランド『おすすめレシピ』からのご提供でした。ぜひこちらもご覧ください。
https://www.ja-m.iijan.or.jp/food_agri/recipe/210/000161.html