タサン志麻さんの作る料理は、フランス風のおしゃれでおいしそうなものがたくさん！バラエティ番組『沸騰ワード10』の公式SNSには、番組で志麻さんが披露した料理のレシピが公開されていますよ。今回は豪華なメイン料理になりそうな「クリームチーズと豚ヒレのパイ包み」に挑戦！ブロックの豚ヒレ肉をパイに包んで焼くと、直接火が入らずにしっとり♪リッチな味わいのボリューミィなメイン料理になりました。【志麻さんのお祝いご飯】ひなまつりに作りたい「洋風ちらし」に挑戦！サーモンがねっとり濃ゆくて極上♡豪華に仕上がる♪「クリームチーズと豚ヒレのパイ包み」を作ってみた！クリームチーズは事前に常温に戻し、冷凍パイシートは半解凍の状態にして使ってくださいね。
【材料】(3～4人分)ちぢみほうれん草…1/2束 ※今回は70g使用
しめじ…1パック
しいたけ…2個
ブラウンマッシュルーム…2個
豚ヒレブロック肉…200g
冷凍パイシート…2枚 ※今回は18×18cmのものを使用
クリームチーズ…大さじ4（約80g）
卵黄…1個分
塩・こしょう…各適量
オリーブオイル…大さじ1＋大さじ1
1.ほうれん草を1分30秒ほど茹でてザルに上げ、冷めたら水分を絞ります。
ほうれん草は、根の部分に土が混ざっていることがあるので、よく洗ってくださいね。今回はレシピ通りに、寒い時期に露地栽培で作られるちぢみほうれん草を使いましたが、入手出来ない場合は普通のほうれん草でも作れますよ。
茹でたほうれん草をザルに上げ、冷めたら水分をしっかりと絞ります。それを食べやすい大きさに切りました。
2.軸を取ったしいたけとマッシュルームを薄切りに。しめじは手でほぐします。
しいたけとマッシュルームは2mm厚さくらいに切りました
3.フライパンにオリーブオイル（大さじ1）を引いて中火で熱し、きのこに塩ひとつまみを振って炒めます。
きのこに香ばしい焼き色が付くよう、7分ほど炒めました。
