今回はお財布にもやさしく、簡単ヘルシーな前菜レシピを紹介します！2021年に『沸騰ワード10』でタサン志麻さんが披露していた「豆腐と豆苗のツナソースサラダ」。豆腐と豆苗と聞くと少し物足りなさそうに感じますが…ちょっと待って！なめらかな豆腐とシャキシャキの豆苗、そこへツナの旨味がドンと来てしょうがとにんにくの風味が爽やか～♡シンプルに見えて味も食感も豊かで味わい深く、さっぱりしつつも満足感大のサラダなのです♪ 【志麻さん流焼きそば】付属の粉末ソースで味付けるのは…「麺」と「肉」だけ⁉他の具材はどうするの⁉『沸騰ワード10』では定番の「志麻さん」レシピ♡ 今回参考にしたのは、日本テレビ系列の『沸騰ワード10』で披露されていた「志麻さん」レシピ。家庭に寄り添いつつも新しい料理を提案してくれる志麻さんらしいレシピは、気軽にできておいしくて楽しいものがたくさん♪今回のレシピは、2021年に放送されたものみたいなのですが、もっと早く知りたかった！！ひと口めでリピートを確信したくらいおいしかったのです。
電子レンジだけで楽々！「豆腐と豆苗のツナソースサラダ」にトライ
【材料】（2人分）絹ごし豆腐…1丁（350g）
豆苗…1/2袋
ツナ缶 （オイルタイプ）…70g
にんにく…1/2かけ
しょうが…1/2かけ
長ねぎ…1/3本分
青ねぎ…1/3本分
酢…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
ゴマ油…大さじ1
【作り方】
下ごしらえとして、にんにく、しょうが、長ねぎをみじん切りにする。青ねぎは小口切りにしておきましょう。
1. 豆腐を2cm角に切り、耐熱容器に広げる。
2. 豆苗を4等分にし、
1の豆腐の上に散らしたら、ふんわりとラップをかけ電子レンジで2分加熱する。
汁がたくさん出てきてしまわないかと心配しましたが、思ったより出ませんでした。豆苗の緑がきれい♪
3. ボウルにツナ缶（油ごと）、にんにく、しょうが、長ねぎ、青ねぎを入れ、酢、砂糖、しょうゆ、ゴマ油を加えよく混ぜ合わせる。
このツナソース、香りからしておいしそう。
4. 電子レンジから出した
2の上から
3をかけたら完成。
