【レンチン＆包丁要らず】赤・黄・緑を意識して「ワンプレートサラダ」作ってみた！学校給食級の栄養バランス♪

ワンプレートレシピ②／オムレツをレンチンで♪「チーズオムレツプレート」



卵（1個）とスライスチーズ（1枚）を、フライパンを使わずにご飯茶碗でレンチンしてオムレツを作るレシピです。



茶碗に卵を割りほぐし、スライスチーズをちぎり入れ、500Wのレンジで1分30秒加熱する。



スライスチーズの塩気があるので味付け無しでもおいしいですが、お好みで塩、こしょうを足してください。卵が爆発しないよう、必ずしっかり溶いてくださいね。



卵を温めている間、お皿にご飯をよそい、お好みの生野菜をのせます。



ちぎったレタスと乱切りにしたきゅうりをのせました。最後に卵をのせたら完成！
これには、マヨネーズ＆ケチャップ（各同量）を混ぜたオーロラソースがオススメ！



オムレツの中にはとろけたチーズがたっぷり入っているので、見た目はヘルシーですがコクがありペロッと平らげちゃいますよ。

お次は、お肉の登場です！
お肉といってもひき肉を使用しますので、こちらもレンジで簡単に作れます。