ワンプレートレシピ③／お肉と野菜たっぷり♡「白だし肉そぼろプレート」
レンジ対応の保存容器に、豚ひき肉（100g）と白だし（小さじ2）を入れ、混ぜ合わせたら…
ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱します。
加熱後、まだ火の通りがまばらなようでしたら、500Wで20秒加熱して様子をみてください。
全体に火が通ったら、菜箸などでほぐしてそぼろ状にします。
お皿にご飯をよそい、お好みの生野菜とそぼろをトッピング～。
キャベツの千切りをのせました。さらに、冷凍ミックスベジタブルで栄養と彩りをプラスして、スイートチリソース（市販）をかけたら完成です。
（冷凍ミックスベジタブルのレンチン方法は、商品に記載されたやり方で加熱してください）
これは、スプーンで混ぜ混ぜして食べたい一皿ですね。
アレンジとして、粗く砕いたポテトチップスやスナック菓子をトッピングしても、食感が楽しくおいしいですよ♪
かけるソースとしてスイートチリソースを紹介しましたが、おうちにあるソースやマヨネーズでもOKです。雑穀入りのご飯を使用していますが、白ご飯や玄米などお好みのものを使って、自分好みのワンプレートにしてくださいね。
「ワンプレートサラダ」を食べて健康維持！世の中にはさまざまな食品がありますが、これさえ食べておけば健康が保たれるというものはありません。栄養バランスのよい食事をするためには、いろいろな食品を上手く組み合わせることが必要です。
栄養が偏りバランスが悪くなると体調不良に陥り、やる気が起きず食欲不振になります。そうすると、免疫力もダウンし病気に繋がる恐れも…。
体調が悪いと心の元気もなくなってしまいがちですよね。元気に生き生きと過ごせることが何より大事です。
レンチンが難しい方は、冷蔵庫の残り物や、コンビニやスーパーの食材を組み合わせて作ることもできます。お料理初心者さんでも気兼ねなく栄養満点な「ワンプレートサラダ」を作って、健康維持に役立ててくださいね。
