夏は冷やして♪調理5分でさっぱりウマい「鶏だし茶漬け」作ってみた！Wのだし使いでコク深いお味♡

こちらが話題のTwitterです。
2.3万いいねされています。

「暑い日でも食べられそう」「さっと作れるのは助かります」などのコメントがありました。
実際に作った方は「おいしかった」とコメントしていて、ますます気になります。

「鶏だし茶漬け」の材料はこちら



【材料】
ご飯…茶碗1杯
鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1
めんつゆ(三倍濃縮)…小さじ1
レモン汁…小さじ1/2
水…130ml
青ねぎ…適量
白いりゴマ…適量

材料はたったこれだけ。
鶏がらスープの素とめんつゆのWのだしを使うのがポイント！
今回は白ゴマが手に入らなかったので、ナシで作ります。

ご飯は洗って水気を切ってから使用します。
青ねぎは小口切りにしましょう。

さっそく始めていきます。

だしを温めてかけるだけと超簡単

1.鶏ガラスープの素と水大さじ1（分量外）を混ぜ600Wの電子レンジで20秒加熱します。
(温かく食べる場合は、このときにめんつゆと水も一緒にレンジ加熱して温めます。加熱時間は1分半〜が目安です。)



2.1、めんつゆ、水、レモン汁を混ぜ合わせてご飯にかけます。



3.青ねぎと白ゴマを散らしたら出来上がり。



本当に5分もかからずあっという間に作れました。
包丁とまな板を使わないので、準備も後片付けもラクラク♪

夏はだしを冷やして氷を浮かべて「冷やし茶漬け」でもおいしそう♡
温も冷もおいしくいただけそうな食材と味つけなので、この夏ヘビロテしそうなレシピです。

普段お茶漬けを作る際は、だしを1種類しか使ったことがなかったので2種類使うのは新鮮でした。
2種類使うことで風味とうまみがアップしていて、より味わい深いです。
お米が1粒1粒自立していて、スルスル食べられます。
これは食欲がないときにはもちろん、ちょっと小腹が空いたとき、そう夜食などにもぴったりですね。



七味唐辛子をちょい足しすると、ピリッとした辛さがアクセントになっていました。
でも柚子こしょうのピリッの方がこのだしには、合う気がします。

刻んだ青じそや梅干を入れるとよりさっぱりとしておいしそう♡

ぜひ作ってみてください。

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