2023.11.15

食べる

作業時間15分でレンチン仕上げ♪「おひとりさまりんごのタルトタタン」はシナモンと黒胡椒の効いた大人味♡


電子レンジ(600W)で4分30秒加熱します。ラップはせず。

加熱時間を調整して、りんごは好みの硬さにしてくださいとのこと。今回はレシピ通り作ります。

りんご

3.2にシナモンと黒こしょうを入れて混ぜます。シナモンと黒こしょうは入れても入れなくても、どちらでもOKとのこと。今回はせっかくなので、両方入れることに。

りんご

りんご

4.「チョイス」をめん棒などで叩き、細かく砕きます。バター風味が強いので「チョイス」を使うのがおすすめとのこと。

チョイス

チョイス

5.適当な大きさの耐熱容器にバターを全体に適量塗り、カラメル用の砂糖と水を入れます。この耐熱容器が型になります。今回は、底部分の直径が約5cm、高さが7cmの器を使用。残ったバターは後ほど使います。

カラメル

電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。ラップはせず。

カラメル

1分30秒で、あっという間にカラメルが出来ました。

6.耐熱容器に塗って、残ったバターは電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、溶かしバターにします。

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