こんにちは。先日テレビ番組『マツコの知らない世界』で「新生姜の世界」を特集していました。それを見ていて新生姜が食べたくなったわたし。実際に食べたら、すっかり”新生姜の世界”にハマってしまいました（笑）。番組では、新生姜を使ったレシピをいろいろ紹介しており、最初にベーコン巻きフライを試したら、とってもおいしかったんです。それに味をしめ、「あ、新米の季節だよね！」ということで、「おにぎり」に挑戦してみることに…。主役はこれ！「岩下の新生姜」
岩下の新生姜スライス next 30g ￥138（税込）／編集部調べ新生姜を刻んで入れるため、時短になるよう、あらかじめスライスしてあるものを使いました。
そして…。実は今回のレシピには、もうひとつ主役があります！
話題のお取り寄せ商品！益田製茶の「わかめ茶漬け」
益田製茶「わかめ茶漬け」 302円（税込）／編集部調べ島根県にある、益田製茶さんが販売しているわかめ茶漬けです。
新鮮なわかめが原料で、合成保存料・合成着色料などは一切不使用。磯の味と香りが楽しめる、ミネラルと食物繊維たっぷりの”お茶漬けの素”だそう。
中身を少し取り出してみると、わかめのほかにあられも入っていて、ところどころに塩のかけらが。
今、この商品はSNSで超話題！ほとんどのネット通販で完売状態が続いているほど、人気商品なんですよ。
それではさっそく、新生姜とこのわかめ茶漬けを使った、おにぎりを作っていきましょう。
温かいご飯に混ぜるだけ！簡単絶品おにぎり【材料】温かいご飯…2杯分
岩下の新生姜スライス next…1袋(30g)
わかめ茶漬け…15g
【作り方】1.ご飯を炊いておく。
2.新生姜を刻む。
わたしは付け合せ用に2〜3切れ残し、それ以外は全て刻みました。
サイズ的には、5mm角くらいに切っています。
3.ご飯が炊けたら、
2とわかめ茶漬けを混ぜる。
4.おにぎりにする。
生姜とわかめのおにぎりが、完成！
見たことのないビジュアルのおにぎりができました！本当においしいのか、ちょっとドキドキ！
一口食べてみると、新生姜のシャキシャキ感とあられのサクサク食感がベストマッチ。
そして、わかめの塩加減も絶妙。これはハマりそうです。
なぜここまで新生姜とわかめ茶漬けの相性が抜群なのか…不思議です。コンビニのおにぎりとして出したら、ヒットしそう。
1つだけ作る際の注意点があります。
意外と塩気がしっかりしているので、塩分を控えたい方は、わかめ茶漬けの量を少し減らしてもいいかもしれません。
新生姜にハマっているわたしは、さらに新生姜を付け合わせにして、一緒に食べてみました。
パンチが強くなってとってもおいしい～。これはリピート決定です！
益田製茶のわかめ茶漬けが手に入らない場合は、ふつうのわかめ茶漬けで作ってみてください！
ただ、益田製茶のわかめ茶漬けを使わないで、ここまでおいしくなるのかな？という気も…。
できることなら、ぜひお取り寄せして作ってみてほしいです。きっと度肝を抜かれますよ～！
※記事中で登場した商品は執筆当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合があります。
