【材料3つ】コロンと可愛い♡シャキシャキりんごは爽やかな甘さ♡フライパンで「アップルパイ」に挑戦♪

7．常温に戻しておいた冷凍パイシート1枚をフライパンに合わせて均等に引き伸ばし、残りの2枚は模様用にそれぞれ6等分に切る。



20cmのフライパンを使用するので、1枚は大体1辺20cmの四角形に伸ばしていきます。1本の大きさを幅は約2cm、長さは20cmより少し長めにして作ると良さそうです。

8．フライパンに7のパイシートを引き、6のりんごを乗せる。



りんごは端に乗せると包み切れなくなってしまうので、あまり端には乗せずに中央に寄せていく。

9．端にはみ出た角の部分をりんごの上に折り込むようにかけて、編み込み用の細長いパイシートを編み込んでいく。







格子模様になるように編み込んでいきます。焼くときに水分が漏れてしまわないように、隙間なく編んでいきましょう。アップルパイらしい、このアミアミの模様がかわいんですよねぇ。

10．飛び出た余分な部分はシリコンベラなどで取り除く。



仕上がりをきれいにする大事なポイント！！上下のパイシートをくっつける感覚で切り、取り除いていきます。