ホワイトソース不要♪コーンスープの素で「コーンクリームドリア」作ってみた！あつあつ旨味爆発♡【農家直伝】

瀬川知香

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こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。春とはいえ、まだまだ肌寒い日もありますね。今回は、そんな日にピッタリの熱々ドリアレシピをご紹介します。ドリアというと、ホワイトソースを作るのが面倒と思われがちですが、このレシピにホワイトソースは不要！その代わりに、なんと”コーンスープの素”を使うんです。牛乳に溶かしてご飯にかけるだけでOK。気兼ねなくサッと作れますのでオススメです♪

【ホワイトソース不要】なのにトロットロ～な「かぶグラタン」作ってみた！え、それで代用するの!?【農家直伝】

ゴロッと野菜に卵トロっ♡「コーンクリームドリア」

材料（4人分）
かぶ…200g
ブロッコリー…100g
玉ねぎ…200g
しめじ…100g
枝豆（さや付きを塩ゆでにしておく）…80g
とうもろこし（缶詰）…120g
ベーコン…50g
卵…4個
ご飯…2合
コーンスープの素…4袋
牛乳…360ml
とけるチーズ…40g
バター…20g

作り方
1．かぶの葉を落として皮をむき、やや厚めのいちょう切りにします。ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に切り、ラップをかけて共に600Wの電子レンジで2分程度加熱します。