【胸肉革命】誰より鶏胸肉を食べてるマッチョが考案の「ヤバいハッシュドチキン」に挑戦！旨味まみれ～♡

5. 4をお皿に盛り付けて出来上がり。そのままでもおいしいですが、味変で、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードをつけても良いとのことなので、添えることに。



調理時間は、15分。難しい工程もなくとっても簡単でした。肉ダネ全部を一気にドンと大きく焼くので、出来上がりに迫力があります（笑）。だれウマさんはひとりでペロリと食べていましたが、2人分くらいはありそう。ハッシュドポテトくらいの大きさにして数枚焼いてもいいかもしれません。



まずは、なにもつけずにそのままいただきます！

おお～、まさに、ハッシュドポテトのチキン版という感じ。表面がザクザクで、中はしっとりジューシーです。今回、焼きすぎてしまったかなと思いましたが、マヨネーズのおかげなのか、鶏むね肉はパサついておらず、やわらかいです。



味付けもばっちり。調味料に漬け込んだわけではありませんがしっかり下味がついています。コンソメの旨味とにんにくの風味が効いていて、味に物足りなさはありません。チキンナゲットより香ばしさと肉肉しさがある感じです。



味変で、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードをそれぞれつけて食べてみましたが、ハッシュドポテト同様、どれもベストマッチです（笑）。そのまま食べても十分おいしいですが、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードをつけるとよりコクがプラスされて、食欲に拍車がかかります。

だれウマさんの「ヤバいハッシュドチキン」は、マッチョなだれウマさんの“鶏むね肉愛”を感じるレシピでした。パサつきがちでたんぱくな鶏むね肉を“コク旨やわらかジューシー”に食べられる、鶏むね肉のおいしさを1000倍…いや10倍くらい引き上げる（笑）。
とっても素敵な料理でした。作ってみてはいかがでしょう。