リュウジ『これ食べて“雑な旨さ”を体験して』料理研究家は「永谷園のお茶漬け」をこう食ってるんです！

坂本リエ

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わが家に必ずある永谷園のお茶漬け。食べたいときにすぐに食べられて重宝しています。そんなとき、料理研究家リュウジさんがお茶漬けの一番おいしい食べ方として「納豆茶漬け」を紹介していました。え？お茶漬けに納豆⁉と思っていたらコメント欄では作ってる方が多く、しかもおいしいという声が多数ありました。気になったので、作ってみたよ♪

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料理研究家リュウジさん考案「納豆茶漬け」

永谷園のお茶漬けあるじゃねえっすか

あれを料理研究家はどうやって食ってんの？みたいな雑な動画です

料理は繊細さを楽しむという側面と雑さを楽しむ側面があり、どちらかだけを重視しても楽しみの幅を狭めます

この雑めしを食べて「雑な旨さ」を体験してくださいhttps://t.co/or7bUrslx6 pic.twitter.com/g159TYNH8j
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 17, 2024

こちらを参考にしました。

「とてもおいしそう」「素人でも作れる手軽さがうれしい」というコメントのほかに、「おいしいですよね」「定番メニューです」「この組み合わせやってました」とすでに食べられてる方もいて、おいしいというコメントがたくさん！ますます期待が高まりました♪

「納豆茶漬け」の材料はこちら

【材料】
ご飯…200g
お茶漬けの素…1袋
納豆（たれとからしも使用）…1パック
青ねぎ（小口切り）…適量
お湯…120ml
わさび…お好みで

シンプルな材料ですね。
思い立ったらすぐに作れるところがうれしい！

さっそく作っていきます。

お茶漬けに納豆をのせるだけで絶品

1. 温かいご飯を用意してお茶碗に入れます。

2. 納豆に付属のたれとからしを入れてよく混ぜます。

3. ご飯にお茶漬けのもとをかけ、お湯をかけます。