【かき氷器ナシでも…かき氷が作れる超裏ワザ】試してみた！え、フリーザーバッグで⁉一体どうやって⁉

目からウロコのお役立ちレシピもポストしている、農林水産省の公式X(旧Twitter)。7月8日放送のテレビ朝日系情報番組『スーパーJチャンネル』のワンコーナー「なるほど！ハテナ」では、農林水産省がポストしていた「ミルク氷」を紹介していました。かき氷機は不要で、材料は牛乳と砂糖だけ。かき氷機の代わりに使うのは、冷凍可能なジッパー付き保存袋ですって!?それはお手軽♪夏休み中の子どものおやつに作ってみよう！


【材料4つ】コロコロ可愛い♡「一口サイズの冷んやりフルーツ寒天」作ろう！サイダーに浮かべて爽やか～


農林水産省の公式X(旧Twitter)がこちら！

おいしそうなかき氷の画像と作り方のイラストが、農林水産省の公式X(旧Twitter)にポストされていますよ。

フリーザーバッグと牛乳＆砂糖があれば、かき氷機がなくても、おいしい「ミルク氷」で、暑い夏も涼しく過ごせるようですよ♪牛乳をたっぷり使うので、酪農家さんの応援にもなって、一石二鳥！

夏休み中の子どもがいるわが家は、「アイスはないの？食べたい！」という声が多々上がります。牛乳を使った「ミルク氷」なら栄養満点で、これまた一石二鳥♪仕込みもとっても簡単なので、今すぐ作ろう！

かき氷機いらずで作れる♪「ミルク氷」を作ってみた！



【材料】(作りやすい分量)
牛乳…400ml
砂糖…大さじ4
冷凍可能なジッパー付き保存袋…1枚

1.耐熱容器に牛乳(100ml)と砂糖を入れ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、砂糖を溶かします。



砂糖を入れた牛乳を、1分間レンチン加熱します。



人肌程度に温まった牛乳で、砂糖を溶かしました。

2.1に残りの牛乳(300ml)を加えて混ぜ、ジッパー付き保存袋に入れます。



砂糖が溶けたら、残りの牛乳を加えます。



冷凍可能なジッパー付き保存袋に、砂糖を溶かした牛乳を入れて口を閉じます。こぼれ防止のために、口を折り返してセロハンテープで留めましょう。

3.冷凍庫でシャリシャリ状態になるまで、5時間程度凍らせます。



手で揉めるくらいに、5時間ほど冷凍するのがポイントとのこと。ですが、今回は仕込んでから5時間後に取り出すことが出来ず、1日冷凍しました。

4.袋の上から揉んで、ミルク氷を崩して器に盛り付けます。



1日冷凍したミルク氷は板状に凍っていましたが、手で簡単にパキパキと折れる状態。室温が、高いからかしら。1日冷凍しても問題なく、手でかき氷状に砕けました。器に盛り付けたら完成です♪