これまでもたくさんのTKGレシピにチャレンジしてきたわたし。今回は、かなりうま味の強そうな、カルボナーラ味の卵かけご飯を再現してみます。Twitterで料理研究家“しかない料理のイガゴーさん”が披露している「背徳の鶏カルボ飯」がそれ。カルボナーラですが、火を使わないし、かけるだけ混ぜるだけの5分調理なんですよ。と～っても簡単、お手軽です！【画像を見る】調理時間はたったの5分！カルボナーラ味のTKGが最強すぎた！料理研究家しかない料理のイガゴーさん考案「背徳の鶏カルボ飯」
材料ご飯…150g
卵…1個
オリーブオイル…小さじ1
鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/3
粉チーズ…適量
塩…適量
黒こしょう…適量
調理時間5分！混ぜたらかけるだけ
1. ご飯、オリーブオイル、鶏がらスープの素、おろしにんにくを混ぜる。
2. ご飯の上に卵を割る。
3. 粉チーズ、塩、黒こしょうを振ったらできあがり。
しょうゆをたらしてもOK。
卵かけご飯に粉チーズや黒こしょうを振りかけるのは斬新でした！ しょうゆを使わないなんて、わたしでは思い付きませんが、濃い味がしてホントにおいしい♡
ご飯に、オリーブオイルや鶏がらスープの素、おろしにんにくを混ぜて下味をつけるのも新しいですね。味がご飯にしっかり馴染んでいました。鶏がらスープの素が効いていますね～！
どちらも小技が効いていて、その掛け合わせで最高級グレードな卵かけご飯に仕上がったんだと思います。
これだけおいしくできるのに、所要時間はたったの５分。ササッと済ませたいときにすぐ作れますね。
にんにくのにおいが強かったので、気になる方は、量を減らしたり、入れずに作ってもいいかなと思います。
粉チーズはたっぷりかけるとよりカルボナーラっぽく仕上がりました。なので、ベーコンやウィンナーを入れたらより本格的になりそうですね。
このTKGは、さらさらっと食べられるので、ちゃちゃっと食べたいときにとっても便利です！
