2024.06.08

食べる

味つけは…チキンラーメン⁉叩いて砕いて「お手軽ガーリックチャーハン」作ってみた♪【ワンパン料理】



和と中華の間のような味!味付け不要で失敗なくおいしく仕上がる♪



味付けしていませんが、チキンラーメンがオレンジ色の麺なので、全体的に焦がししょうゆで仕上げたような色合いになりましたよ。



こんな感じで細かく砕いた麺とご飯がしっかりと混ざっているので、違和感がありません♪

食べてみると、和と中華の中間くらいの味わいといった印象。どことなくなじみがある味で、濃すぎずにちょうどいい感じです。ただ卵1個だと、チキンラーメンとご飯のボリュームに負けてしまって存在感がありませんね。卵を2個入れたほうがチャーハンらしいかも。

そして所々に隠れている薄切りにんにくに当たると、パンチのある味わいが広がります。でも、全体的にはマイルドな味わいのチャーハンで、食べやすいなと思いました。



ハマごはんさん考案の「チキンラーメンでお手軽ガーリックチャーハン」は名前の通り、10分くらいでパパッと作れる、簡単でおいしいチャーハンでした。

しょうゆやチキンエキスが含まれたチキンラーメンを砕いてご飯に混ぜることで、調味料の役割を果たしてくれます。味付けはチキンラーメンにお任せなので、料理初心者さんでもおいしく作れると思います。ぜひお試しくださいね。

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