【爆速2分でごはん】ズボラ飯なのに大満足できるハイクオリティ♡「目玉焼きペペロンチーノ」に挑戦！

坂本リエ

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卵料理のバリエーションはいくつあっても困らないもの。というわけで、今日チャレンジするのはX(旧Twitter)で見つけたハマごはんさん考案「目玉焼きペペロンチーノ」です。爆速の2分で作れるので、忙しい朝や一人ランチにもぴったり！少ない材料と簡単な工程で、1品作れるのはホントうれしい♡さっそく作ろう！

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ハマごはんさん考案「目玉焼きペペロンチーノ」

パンや白米にめちゃくちゃ合うズボラなのに大満足する最強時短レシピです！

【2分で完成！目玉焼きペペロンチーノ】

【材料】
たまご　2個
ウインナー(うす切り) 2本
オリーブオイル　大さじ2
にんにく　2cm
唐辛子　適量
塩　ふたつまみ
黒胡椒　適量
パセリ　適量

【作り方】
①… pic.twitter.com/UopuWdbXj8
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) March 21, 2024

こちらを参考にしました。
1.5万いいねされています。

動画が分かりやすくマネしたいと思いました。

「目玉焼きペペロンチーノ」の材料はこちら

【材料】
卵…2個
ウインナーソーセージ…2本
オリーブオイル…大さじ2
にんにく(チューブ)…2cm
輪切り唐辛子…適量
塩…ふたつまみ
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量

メイン食材は卵とウインナーのみ。
少ない材料で作れるのは助かりますね。

下準備をします。
ウインナーを薄切りします。

さっそく作っていきます。

一瞬で作れてご飯が進む～

1. フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて中火で加熱します。
この時かなりはねるので注意してください。