料理研究家が作る究極のサッポロ一番！ミルキーな「濃厚塩カルボ麺」に挑戦♪【リュウジも牛乳大量消費】

あいこ

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料理研究家リュウジさんのYouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』では、サッポロ一番のアレンジレシピを多く紹介しています！その中で今回わたしが気になったのが「濃厚塩カルボ麺」です。サッポロ一番塩らーめんはそのまま食べても十分おいしいですが、どうアレンジしたらカルボナーラに変身するのだろう…。ちょうど今日はおうちでひとりランチなので、作ってみたいと思います！

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今日のランチはこれに決まり！「濃厚塩カルボ麺」

料理研究家リュウジさんのYouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』は、見て楽しい♪作っておいしい♪とわたしのお気に入りのYouTubeチャンネルです。

そんなバズレシピでは、市販の袋麺「サッポロ一番」のアレンジレシピをいろいろ紹介しています。
今回わたしがひとりランチに選んだレシピは「濃厚塩カルボ麺」です。
サッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピで、卵や牛乳を足してカルボナーラ風に仕上げるそうですよ。

一体どんな味に仕上がるのかな。
お腹もすいてきたので、さっそく作ってみよう～！

【材料】
サッポロ一番塩らーめん…1袋
卵…1個
ベーコン…40g
牛乳…200ml
水…220ml
バター…10g
黒こしょう…適量
乾燥パセリ…適量
粉チーズ…小さじ1ほど

※卵は卵黄と卵白にわけ、卵黄だけ使用します。

1. サッポロ一番塩らーめんの麺を深めの皿に入れ、牛乳と水を流し入れます。