【驚くほど旨い】卵だけなのに⁉「厚焼き玉子焼き寿司」がしっかり甘めの味付けで大・大・大満足だった話

田村まゆみ

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卵焼き好きさんにはたまらないレシピを見つけましたよ！その名も「厚焼き玉子焼き寿司」。お寿司のネタで玉子が好きな人も多いと思いますが、今回は厚焼き玉子を太巻きにしちゃうという斬新なアイデア！レシピを紹介していたのはYouTubeチャンネル『かっちゃんねる』さん。かっちゃんが紹介するレシピは間違いありませんので、さっそく作ってみたいと思います♪

【169万回再生】「だし巻き卵の最適解」試してみた！調味料の“黄金比”公開で失敗せずぷるんぷるん♡

「厚焼き玉子焼き寿司」の作り方

【材料】（1本分）
[卵焼き]
卵…3個
砂糖…小さじ2
みりん…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
塩…少々

[酢飯]
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
温かいご飯…1/2合分(160gほど)

板のり…1枚

【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖、みりん、しょうゆ、塩を加えてよく溶きほぐします。