2024.01.18

食べる

【リュウジの防災レシピ】能登地方地震直後にXへ再投稿した「水を使わない!サバ缶焼きめし」に挑戦!



食べ終わった後のフライパンはこんな感じ。しょうゆとサバ缶の汁のコゲが少しあるかなという程度です。

サバ缶とご飯

3滴ほどの水で濡らしたキッチンペーパーで拭き取れば、きれいになりました!災害時は、調理後の後片付けも水を出来る限り使わないよう工夫が必要ですよね。

サバ缶とご飯

リュウジさんの「水を使わないサバ缶炒飯」は、おいしくて、水もガスも節約出来る優秀な災害サバイバルレシピでした。被災した場合、特に日々の食事は、心と体を支える生命線になります。災害時に役立つレシピをいくつか習得しておくことも、防災対策として必要だなと思います。


<参考文献>

『広報東京都増刊号』
https://tokyo-resilience.metro.tokyo.lg.jp/magazine/?

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