みなさんは、お家でアイスクリームを作ったことはありますか？ハードルが高いと感じている方も多いかも知れません。そこで今回は、韓国YouTube『table diary 식탁일기』で披露していた、簡単かわいい「コーンアイスクリーム」を紹介します。というのも、かなりハードルの低いアイスクリーム作りが叶うから。用意するのはビニール袋（絞り袋）。これで、アイスとコーンを一体化させて作っちゃうんです。ちなみにコーンはチョコレート♪いったいどんな風に作るのか、さっそく見てください！卵と砂糖だけ⁉一切加熱もしない⁉簡単すぎる「激安アイスクリーム」作ってみた♪驚きの濃厚クリーミィ♡おいしくてかわいいレシピといえば『table diary 식탁일기』♪今回参考にしたのは韓国のYouTubeチャンネル『table diary 식탁일기』さん。同チャンネルでは、さすが韓国だなぁと感じるかわいいルックスのご飯やスイーツのレシピがたくさん公開されています。どれも気軽に試せておいしそうなので、おうちカフェやおうち時間を充実させてくれること間違いなし。今回は、3週間で26万回も再生されコメント欄でも「天才」と絶賛されていた「コーンアイスクリーム」にトライします。
チョコレートがコーンな「コーンアイスクリーム」に挑戦♪
【材料】（4個分）卵黄…2個分
砂糖…55g
バニラエッセンス…3g
牛乳…100g
ホイップクリーム…220g
ダークチョコレート（コーン用）…32g（※アイスクリーム1つにつき8gずつ使用）
ダークチョコレート（模様用）…20g
お好みのナッツ…適量（※今回はアーモンドを刻んだものを使用）
【作り方】
1. ボウルに卵黄、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
薄黄色になるまでしっかり混ぜ合わせます。
2. 1にバニラエッセンスを加え、さらに混ぜ合わせる。
3. 小鍋に牛乳を入れ弱火にかけ、鍋の端っこが沸騰し始めたらすぐに火を止める。
4. 2に
3を流し入れながら混ぜ合わせる。
5. 絞り袋にダークチョコレート8gを入れ、すべてボウルに入れたら温かい湯をかけチョコレートを溶かしていく。溶けたらコーンになるよう伸ばし広げておく。
この伸ばした部分がコーンの部分となります。長さはお好みですが、今回は握って持つことをイメージして指4本分くらいに伸ばしました。
絞り袋は、動画では30.5 × 7cmのものを使用していました。今回は全く同じサイズはなかったので17 × 24cmのものを使用しました。
6. ダークチョコレート20gを湯煎にかけ、別の絞り袋に入れ箸をクリップなどでしっかりと留めておく。
この工程、
5と同じように絞り袋に入れ、同じ方法で溶かしても問題なく出来ました！
