【農家直伝】かぼちゃにはイカが合う！「かぼちゃとイカリング煮」作ってみた！コンソメ味でご飯もススム♪

中村まさこ

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甘くておいしいかぼちゃの煮物ですが、この秋作りすぎて飽きてきた…って方に朗報です！今回鹿児島県の農家から教わったのは、かぼちゃとイカの煮物。ただの煮物と侮るなかれ！なんとコンソメを入れることで、パンチのある洋風のお味に仕上がるそう。かぼちゃとイカとコンソメの意外コンボで、ご飯が止まらなくなるらしい!?ってことでさっそく作ってみましょ〜♪

食べ方がイマイチわかんない「バターナッツかぼちゃ」は切って焼くだけが至高♪濃厚なめらか～♡【農家直伝】

ゲソも入ってるよ～「かぼちゃとイカリング煮」

“イカリング”とレシピ名にはあるものの、フライでもないし、足（ゲソ）も入っていてちょっと変わっている今回のレシピ（笑）。イカはあらかじめワタと皮を取り除いておいてくださいね！